Hallo lieber Leser,
mein Name ist Brian Aßmann und ich bin 23 Jahre jung.
Ich habe zum 01.09.2018 meine Ausbildung zum Personaldienstleistungskaufmann in unserem Unternehmen ``Wedner´s Gastro Team´´ begonnen und habe mir als Ziel gesetzt, diese erfolgreich zu absolvieren. Vor Beginn meiner Lehre habe ich erste Eindrücke im Bereich Service & Bar in unserem Unternehmen sammeln können, hierbei habe ich viele unserer Kunden und meine Arbeitskollegen kennengelernt. Nun freue ich mich auf die neuen Erfahrungen im Bereich Personalwesen, die auf mich warten. Ich bin sehr dankbar, diese Chance bekommen zu haben und werde mein Bestes geben, um mein Team zu unterstützen!
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Herr Aßmann wird in den kommenden 3 Jahren unter anderem in der Personalabteilung/Recruiting, der Disposition sowie der Kundenbetreuung und Akquise eingesetzt sein und wird somit alle relevanten Abteilungen zur Erfüllung der Ausbildung  durchlaufen!
Darauf freuen wir uns schon heute.

Ein sensationelles Wochenende auf dem großen Festival “Das Fest“.
Vom 20.07.2018 - 22.07.2018 mit über 240.000 Gästen liegt hinter uns und wir waren wieder mit dabei!
Dieses Jahr hatten wir das Gastrozelt direkt vor der großen Hauptbühne!
„Mittendrin- statts nur dabei“ hieß es für uns und wir versorgten die feierwütige Menge mit Bier, Radler und alkoholfreien Getränken bei Temperaturen bis zu 38 Grad !
So ist es auch nicht verwunderlich, dass passend zum Ende des Festivals auch der 4100 l Biertank
leergezapft war.
Auch ein Wolkenbruch am Samstag hielt die Zuschauer nicht davon ab, ihren Lieblingsbands zuzuhören.
Neben unserer Arbeit hatten auch wir natürlich den besten Ausblick auf die zahlreichen Künstler (Materia, Treepl One, Adrian Schneider, Ibrahim Electric, The Silence, Olli Schulz, Simple Minds, usw.).
Danke an das gesamte Team, wir haben das Unmögliche möglich gemacht!
Wir freuen uns schon auf das nächste Jahr!

Wedner´s Gastro Team bietet für jeden Bewerber eine kostenlose Serviceschulung an.
Um diese Serviceschulung durchführen zu können, braucht man natürlich auch einen passenden Raum. Diesen haben wir jetzt auch für unsere Niederlassung in Mannheim gefunden!  Zu unserem Vorteil befindet sich der Schulungsraum auch gleich im selben Haus wie unser Büro.

​Folgendes versuchen wir Euch in der Schulung zu vermitteln:
- Was macht Wedner´s Gastro Team?
- Wie arbeiten wir?
- Wie müssen wir auf einer Veranstaltung aussehen?
- Worauf ist besonders zu achten?
- Wie trage ich ein Tablett?
- Wie decke ich ein 5-Gänge Menü ein?
- Wie trage ich 3 Teller?
- Wie räume ich Teller fachgerecht ab?
- Wie serviere ich 3 Teller?
- Wie serviere ich Wein?

Am vergangen Wochenende waren wir zum 2. Mal mit unserem gesamten Stuttgarter Team beim Konzertsommer am Mercedes Benz Museum.
Da das Konzert von Savas & Sido auf Grund einer Erkrankung des Künstlers ausgefallen ist, wurde dieses Jahr leider nur 3 anstatt 4 Tage gefeiert.
Wir haben sowohl Freitag, Samstag als auch Sonntag die Besucher von Clueso, Kontra K und vom Familientag aus verschiedenen Zelten mit Getränken und Speisen verköstigt.
Zusammen mit unserem Caterer hatten wir viel Spaß und eine tolle Zeit.
Vielen Dank an unsere Mitarbeiter und an Benz Catering für die gute Zusammenarbeit und den tollen Event.
Wir sind uns sicher: Nächstes Jahr sind wir wieder mit dabei!

Wir waren wieder live mit dabei!
​Party, Bier und Live-Musik: Von Freitag, 18. Mai bis Montag, 21. Mai öffnete die Privatbrauerei Hoepfner wieder ihre Tore zum traditionellen Burgfest. Zahlreiche Live-Bands spielten auf drei Bühnen. Und das Wedner´s Gastro Team war täglich mit über 30 Mitarbeitern als Zapfer, Kassierer oder Logistiker zur Unterstützung dabei.
`` Hoepfner Burgfest, see you next year!´´

​Seit dem 01.03.2018  sind wir Wedners Gastro Team  „ Ausbildungsbetrieb“.
Wir freuen uns Frau Kübra Dursun als erste Auszubildende Personaldienstleistungskauffrau in unserem Unternehmen begrüßen zu dürfen.

Frau Kübra Dursun
Personaldienstleistungskauffrau
Niederlassung: Karlsruhe
Beginn: 01.03.2018
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"Hallo alle zusammen, meine Name ist Kübra Dursun, ich bin 20 Jahre jung und habe bei Wedner´s Gastro Team als Servicekraft begonnen bis ich mich im März zu einer Ausbildung als Personaldienstleistungskauffrau entscheiden habe. Ich freue mich auf die neuen Herausforderungen die mich in diesem jungen und dynamischen Unternehmen erwarten. Ich bedanke mich für die Chance die mir gegeben wurde!"


​Frau Dursun wird in den kommenden 3 Jahren unter anderem in der Personalabteilung/Recruiting der Disposition sowie der Kundenbetreuung und Akquise eingesetzt sein und wird somit alle relevanten Abteilungen zur Erfüllung der Ausbildung  durchlaufen!
Darauf freuen wir uns schon heute.

​​So geht´s:
1. Hole Dir Deinen Wedner's Aufkleber in Deinem Büro ab
2. Mache in Deinem Urlaub oder an Deinem Lieblingsort ein Bild mit dem Aufkleber
3. Poste das Bild mit dem Hashtag #unserWweltweit auf Deiner oder unserer Facebook- oder Instagram-Seite.
Und automatisch nimmst Du an unserem Gewinnspiel teil.

Zeitraum:
1. Mai 2018 bis 30. September 2018

Preise:
1. Platz: 3x 2 Eintrittskarten für den Europapark
2. Platz: 3x 1 Flasche Wedner's Bernstein Marille Spezialität
3. Platz: 5x 1 Wedner's Polo-Shirt

Auslosung und Bekanntgabe:
Alle teilnehmenden Bilder kommen in einen Los-Topf
Die Gewinner werden dann von Willy von Wedner's persönlich gezogen und in der ersten Oktober Woche bekannt gegeben.

Wir freuen uns auf Eure zahlreichen Bilder

Die Intergastra auf der Messe Stuttgart ist bei den europäischen Fachmessen für Gastronomie und Hotellerie eine der angesehensten und beliebtesten Messen.
Die rund 1.420 Aussteller können hier Ihre Produkte und Neuheiten in 9 nach Themen sortierten Hallen präsentieren. Circa 100.000 Besucher fanden dieses Jahr Ihren Weg auf die Messe und haben hier alles über die neuesten Produkte und Trends erfahren und sich jede Menge neue Ideen geholt.
Im Auftrag unseres Kunden waren natürlich auch wir mit einem großartigem Team nicht nur dabei sondern mitten drin, in Halle C2. Täglich wurden dort die Besucher mit mehr als 2.000 Essen und Getränken versorgt.
Tolle Messe, toller Kunde, tolle Gäste!
Intergastra – See you next year!

FAMAB AWARD: Der Kreativaward für lebendige Kommunikation!
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Auch dieses Jahr wurde diese Auszeichnung wieder im Forum am Schlosspark verliehen.
Wir haben diese großartige Veranstaltung auch dieses Jahr wieder mit einem tollen Team unterstützt.
Der erste Empfang der Gäste lag in unserer Hand. Wir haben dafür gesorgt dass alle Getränke rechtzeitig fertig waren und es den Gästen an nichts gefehlt hat.
Unser Team war dieses Jahr wieder hellauf begeistert, da sich die Veranstalter nicht nur hervorragend um die 1700 Gäste gekümmert haben, sondern auch auf eine gute Verpflegung für die Mitarbeiter geachtet haben.
Nach nun 3 erfolgreichen Jahren in Ludwigsburg, wird der FAMAB Award ab dem nächsten Jahr in einer anderen Stadt verlieren.
Toll, dass wir schon 3 Jahre bei diesem tollen Gastroevent dabei waren!

Bei „Wedners Gastroteam“ ist wieder was los!
Wir freuen uns, euch heute offiziell unsere Niederlassung Rhein/Neckar und das neue Büro in Mannheim vorstellen zu dürfen.
Die Niederlassung Rhein/Neckar, welche sich  seit Ende 2016 im Aufbau befindet, hat nun zum 01.10.2017 Ihr Büro in Mannheim eröffnet:
Sirius Facilities GmbH Carl- Reuther-Str.3  (Villa 1. OG) 68305 Mannheim
 
Der Eingang ist auf der Rückseite der Villa (siehe Pfeil).
Parken können Sie am REWE oder ALDI  Parkplatz, dieser liegt gegenüber der Villa.
Sirius Facilities GmbH | Villa 1. OG
Carl- Reuther-Str.3 | 68305 Mannheim
T             +49 621 71 777 355
F             +49 621 71 777 366

​Unser Büro ist Montag bis Freitag durch Frau Cornelia Nigrin und Frau Susanne Neugebauer täglich von 9.00-18.00 Uhr besetzt.
Wir freuen uns, dass unser Team weiter wächst und nun die Weichen für eine erfolgreiche Saison und das Jahr 2018 gelegt wurden!